par Admin Bastoul | Déc 24, 2021 | Recettes
Autrice : Lucie, amapienne des Prairies Vous pouvez trouver cette recette sur le site amap Ile de France à l’adresse suivante : lien recette AMAP Ile de...
par Admin Bastoul | Déc 18, 2021 | Recettes
Auteur : David ABOU, amapien de l’Envol Ingrédients Pour 2 personnes : 3 Petits navets roses ou pastèques (non épluchés), coupés en rondelles fines 1 Avocat coupé en tranches de 1 cm d’épaisseur (5 tranches par personne, le reste en dé) Environ 50gr. de fromage...
par Admin Bastoul | Déc 7, 2021 | Recettes
Fiche Naturo Conseil Auteur : Cathy La cameline – Camelina sativa – également appelée aussi lin batard ou sésame d’Allemagne, est une plante de la famille des Brassicaceae, originaire d’Asie centrale et d’Europe du Nord et cultivée en Europe depuis plus de...
par Admin Bastoul | Oct 4, 2021 | Recettes
Auteurs : Françoise Brun et Jean-Charles Bastoul Temps de préparation : une à deux journées (temps nécessaire à la fermentation) Qu’est ce que le KEFIR ? Kéfir et graine de kéfir ? Le kéfir est une boisson fermentée, la fermentation s’obtient grâce à...
par Admin Bastoul | Oct 4, 2021 | Recettes
Auteur : Mireille Harmand Il s’agit d’une boisson festive, non fermentée, d’origine africaine. Ingrédients Pour 1,5 l : 1 verre de poudre de fruit de baobab (vendu dans les boutiques de produits exotiques) 1 verre de sucre Vanille 1/3 de boite de...
