Trop d’eau, pas assez de lumière : les impacts du changement climatique sur les fermes maraîchères
Un article à lire sur le site d’AMAP Ile de France (le réseau auquel nous appartenons) qui décrit les difficultés auxquelles font face nos maraîchers. L’un des principes fondateurs des amaps, le partage des risques climatiques entre amapiens et paysan, prend ici tout son sens.
Les Paniers de Longpont : trois AMAP en cœur d’Essonne
L’agriculture citoyenne réchauffe les coeurs, pas la planète
Construire ensemble un futur viable et enviable
Coup de projecteur sur l’un des évènements de l’Eco Festi’Val d’Orge :
la table ronde sur l’accessibilité de l’alimentation
et sur les expérimentations de sécurité sociale de l’alimentation.
L’échange avec les intervenants a été d’une grande richesse, en croisant le témoignage de Mikaele (caisse alimentaire commune, Montpellier), l’expérience et la connaissance de Pascal en Indre et Loire, et le regard d’un élu de Grigny.
Pour plus de détail, cliquer sur ce lien.
Qu’est ce qu’une AMAP ?
Pour en savoir plus, lisez pour commencer la charte nationale des AMAPs
Vous pouvez également consulter cette Foire aux Questions
Une AMAP est une communauté de femmes et d’hommes qui veulent une alimentation saine et accessible à tous et dont la production respecte à la fois les paysans et les sols qu’ils cultivent. Et ils sont prêts à s’investir pour atteindre ces objectifs.
Les amapiens s’engagent à l’année sur une part de récolte , ils participent aux partages de récoltes et occasionnellement aux travaux des champs quand le besoin s’en fait sentir. Comme c’est l’AMAP qui prend à sa charge les frais de commercialisation du producteur, le prix de la part de légume est globalement très avantageuse. En AMAP, le bio n’est pas cher !
Le paysan / maraicher s’engage lui à fournir tout au long de l’année des légumes sains, locaux et de saison. Le support de la communauté amapienne lui permet de pérenniser son entreprise et de vivre dignement de son travail.
Devant les enjeux de dérèglement climatique et d’effondrement de la biodiversité, le mouvement AMAP ne prétend pas apporter de solution miracle, mais promeut résolument un modèle d’agriculture paysanne qui va dans le bon sens : il est attentif à la vie des sols, il est fixateur de carbone. Il est bon pour le climat, bon pour la biodiversité, bon pour l’alimentation, et protecteur pour le paysan.
« Paniers de Longpont » ce sont trois AMAP et leurs fermes bio
Ce sont aussi des contrats avec des producteurs partenaires …
« Paniers de Longpont » propose des contrats avec des producteurs partenaires pour d’autres produits que les légumes.
Ces produits sont distribués aux mêmes endroits et aux mêmes heures que les légumes, mais à des fréquences différentes.
Fromages de chèvre
Tisanes et aromates
Poulets et oeufs
Cresson
Légumineuses, légumes secs, pâtes
Miel
Pain
Fruits et jus de fruits
Où nous trouver ?
Ferme des Douvières – Lieu de distribution des Douvières et de l’Envol
Ferme des Prés-Neufs – Lieu de distribution des prés-neufs
Ferme de l’envol