Octobre et novembre 2023 – L’Eco Festi’Val d’Orge
Un automne en fête autour de l’alimentation, de la terre et de l’eau
Cinés-débats, conférences gesticulées, ateliers créatifs, expositions,
10 occasions d’apprendre, de se rencontrer, de bricoler…
Pour découvrir et protéger la richesse de nos sols et de notre eau, et promouvoir une alimentation saine, choisie et accessible à tous.
Un évènement organisé par Les Paniers de Longpont en association avec de nombreux partenaires locaux.
Lien vers le programme du festival.
Trois AMAP en cœur d’Essonne
Les paniers de Longpont
Écologiquement sain, socialement équitable, économiquement viable, solidaire
Qu’est ce qu’une AMAP ?
Pour en savoir plus, lisez pour commencer la charte nationale des AMAPs
Vous pouvez également consulter cette Foire aux Questions
Une AMAP est une communauté de femmes et d’hommes qui veulent une alimentation saine et accessible à tous et dont la production respecte à la fois les paysans et les sols qu’ils cultivent. Et ils sont prêts à s’investir pour atteindre ces objectifs.
Les amapiens s’engagent à l’année sur une part de récolte , ils participent aux partages de récoltes et occasionnellement aux travaux des champs quand le besoin s’en fait sentir. Comme c’est l’AMAP qui prend à sa charge les frais de commercialisation du producteur, le prix de la part de légume est globalement très avantageuse. En AMAP, le bio n’est pas cher !
Le paysan / maraicher s’engage lui à fournir tout au long de l’année des légumes sains, locaux et de saison. Le support de la communauté amapienne lui permet de pérenniser son entreprise et de vivre dignement de son travail.
Devant les enjeux de dérèglement climatique et d’effondrement de la biodiversité, le mouvement AMAP ne prétend pas apporter de solution miracle, mais promeut résolument un modèle d’agriculture paysanne qui va dans le bon sens : il est attentif à la vie des sols, il est fixateur de carbone. Il est bon pour le climat, bon pour la biodiversité, bon pour l’alimentation, et protecteur pour le paysan.
« Paniers de Longpont » ce sont trois AMAP et leurs fermes bio
Ce sont aussi des contrats avec des producteurs partenaires …
« Paniers de Longpont » propose des contrats avec des producteurs partenaires pour d’autres produits que les légumes.
Ces produits sont distribués aux mêmes endroits et aux mêmes heures que les légumes, mais à des fréquences différentes.
Fromages de chèvre
Tisanes et aromates
Poulets et oeufs
Cresson
Pâtes et légumes secs
Miel
Pain
Fruits et jus de fruits
Où nous trouver ?
Ferme des Douvières – Lieu de distribution des Douvières et de l’Envol
Ferme des Prés-Neufs – Lieu de distribution des prés-neufs
Ferme de l’envol