Du nouveau aux Douvières : avec l’arrivée dès janvier 2024 de Roman Studer, son nouveau maraîcher, et le départ de Serge Cheptus.

Rétrospective de l’Eco Festi’Val d’Orge édition 2023 : sur le site, sur facebook

Trois AMAP en cœur d’Essonne

Les paniers de Longpont

Écologiquement sain, socialement équitable, économiquement viable, solidaire

Qu’est ce qu’une AMAP ?

AMAP, une communauté d'intérêt

Pour en savoir plus, lisez pour commencer la charte nationale des AMAPs

Vous pouvez également consulter cette Foire aux Questions

Une AMAP est une communauté de femmes et d’hommes qui veulent une alimentation saine et accessible à tous et dont la production respecte à la fois les paysans et les sols qu’ils cultivent. Et ils sont prêts à s’investir pour atteindre ces objectifs.

Les amapiens s’engagent à l’année sur une part de récolte , ils participent aux partages de récoltes et occasionnellement aux travaux des champs quand le besoin s’en fait sentir. Comme c’est l’AMAP qui prend à sa charge les frais de commercialisation du producteur, le prix de la part de légume est globalement très avantageuse. En AMAP, le bio n’est pas cher !

Le paysan / maraicher s’engage lui à fournir tout au long de l’année des légumes sains, locaux et de saison. Le support de la communauté amapienne lui permet de pérenniser son entreprise et de vivre dignement de son travail.

Devant les enjeux de dérèglement climatique et d’effondrement de la biodiversité,  le mouvement AMAP ne prétend pas apporter de solution miracle, mais promeut résolument un modèle d’agriculture paysanne qui va dans le bon sens : il est attentif à la vie des sols, il est fixateur de carbone. Il est bon pour le climat, bon pour la biodiversité, bon pour l’alimentation, et protecteur pour le paysan.

« Paniers de Longpont » ce sont trois AMAP et leurs fermes bio

Amap des Douvières

Ferme des Douvières
Adresse : 8 chemin des Douvières,
91310 Longpont sur Orge
Maraicher : Roman Studer (sous la responsabilité d’Eric Chatelet et du champ des possibles)
Point et lieu de distribution : à la ferme, le mercredi soir

Amap de l'Envol

Ferme de l’Envol
Adresse : ancienne base aérienne de Brétigny sur Orge
Maraicher : Eric Chatelet au sein de la SCOP de la ferme de l’Envol
Lieu de distribution : à la ferme des Douvières, le samedi matin

Amap des Prés Neufs

Ferme des Près Neufs
Adresse : 90 rue de Villiers,
91310 Longpont sur Orge
Maraicher : Erwan Humbert
Lieu de distribution : à la ferme, le mercredi soir
Blog de l’amap : https://amapdespresneufs.blogspot.com

Ce sont aussi des contrats avec des producteurs partenaires …

« Paniers de Longpont » propose des contrats avec des producteurs partenaires pour d’autres produits que les légumes.

Ces produits sont distribués aux mêmes endroits et aux mêmes heures que les légumes, mais à des fréquences différentes.

Fromages de chèvre

Tisanes et aromates

Poulets et oeufs

Cresson

Légumineuses, légumes secs, pâtes

Miel

Pain

Fruits et jus de fruits

Où nous trouver ?

Ferme des Douvières – Lieu de distribution des Douvières et de l’Envol

Ferme des Prés-Neufs –  Lieu de distribution des prés-neufs

Ferme de l’envol

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