Sauté de porc aux petits légumes

Auteur : Brigitte Botras, amapienne aux Douvières Ingrédients La liste des légumes n’est qu’indicative : ici ce sont les légumes d’un panier des Douvières en mai 2026 600 grs Sauté de porc, 1 oignon, les fèves, petits navets et carottes nouvelles, 4...

Cassoulet de morue aux fèves

Ingrédients Pour deux personnes : 400 gr de morue dessalée 1 kg de fèves avec cosses ou 350-400 gr de fèves écossées 5 pétales de tomates séchées confites 2 cuillères à soupe d’huile de tomates confites 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 cube de bouillon de...