Gâteau moelleux au potimarron

Auteur : Fabienne Dupont, Amap de l’Envol.   Préparation : 30 min Cuisson : Environ 45 minutes dans un four préchauffé à 16O°c. Ingrédients 250 g de potimarron 2 oeufs 200 g ds farine 120 g de sucre roux 120 g  de beurre fondu 1 sachet de levure 30 g de...

Cake d’Halloween

Auteur : Gilberte Bret, Amap de l’Envol.   Préparation : 20 min Cuisson : Environ 45 minutes dans un four préchauffé à 18O°c. Ingrédients 500 g de purée de courge 150 g de farine 50 g de noix hachée 60 g de sucre roux 3 cuillerées à soupe d’huile de...

Manger pour vivre

Ciné-débat   Comment assurer à tous, le droit à une alimentation saine et choisie ?   Avec le film « Manger pour vivre »de Valérie Simonet   Vendredi 7 novembre à 20 h 15Ciné Carné à Saint Michel sur Orge En 2025 en France, une personne sur dix...

ECO Festi Val d’Orge 2024 – Rétrospective

8 octobre au centre social Nelson Mandela Mieux connaître les chauves souris, leur importance dans l’écosystème – Conférence La « confexpo » a été donnée par Thiphaine Viard, avec des dessins réalisés par Mélis William. Elle a été organisée en partenariat avec...

Chou et poulet à la sauce soja

Auteur :  Sophie Mangold, amapienne de l’Envol Ingrédients   1 chou de taille moyenne ½ bouillon cube au poulet 5 à 6 càs d’eau chaude 2 càS de sauce soja 1 càc de sucre Poivre 2 ½ càs d’huile 1 ½ càs de saindoux ou de beurre Préparation Coupez le chou en...