L’Eco Festi’Val d’Orge 2024, c’est maintenant :

La saison 2025 s’approche : les 3 amaps sont en plein renouvellement de contrat

INSTAGRAM : grâce à Lucie et Julie, vous y trouverez notamment des recettes de cuisine basées sur les légumes du jour (en courte vidéos rigolotes) . Suivez nous! Et mieux, proposez vos propres contenus. Lien instagram.

Les Paniers de Longpont : trois AMAP en cœur d’Essonne

L’agriculture citoyenne réchauffe les coeurs, pas la planète

Construire ensemble un futur viable et enviable

AMAP, une communauté d'intérêt

Dans le cadre de l’Eco Festi’Val d’Orge,
les Paniers de Longpont, l’Espace Marcel Carné et les médiathèques  de Cœur d’Essonne Agglomération
vous proposent
un ciné-débat autour de

La théorie du boxeur

de Nathanael Coste

Un boxeur ça encaisse les coups, jusqu’à quand ?
Vagues de chaleur, sécheresses, gels tardifs, prolifération de ravageurs… Autant de coups portés à l’agriculture qui doit bifurquer… Mais vers où ?
Nathanaël Coste enquête dans la vallée de la Drôme pour comprendre comment les agriculteur.rice.s s’adaptent, tout en questionnant la résilience alimentaire des territoires. »

Samedi 16 novembre
Espace Marcel Carné à 20h
Saint Michel sur Orge

Projection suivie d’un débat avec :

  • Sébastien Bouet, maraicher bio de la ferme de la Ronce à Marcoussis
  • Pauline Fouquet, arboricultrice bio du verger  » Aux champs Soisy » à Champcueil
  • Sandra Dorizon, administratrice de l’association Humanité et biodiversité
  • Yves Marty, Intervenant en enjeux environnementaux et podcasteur du site  « Mieux appréhender les limites planétaires »

Qu’est ce qu’une AMAP ?

AMAP, une communauté d'intérêt

Pour en savoir plus, lisez pour commencer la charte nationale des AMAPs

Vous pouvez également consulter cette Foire aux Questions

Une AMAP est une communauté de femmes et d’hommes qui veulent une alimentation saine et accessible à tous et dont la production respecte à la fois les paysans et les sols qu’ils cultivent. Et ils sont prêts à s’investir pour atteindre ces objectifs.

Les amapiens s’engagent à l’année sur une part de récolte , ils participent aux partages de récoltes et occasionnellement aux travaux des champs quand le besoin s’en fait sentir. Comme c’est l’AMAP qui prend à sa charge les frais de commercialisation du producteur, le prix de la part de légume est globalement très avantageuse. En AMAP, le bio n’est pas cher !

Le paysan / maraicher s’engage lui à fournir tout au long de l’année des légumes sains, locaux et de saison. Le support de la communauté amapienne lui permet de pérenniser son entreprise et de vivre dignement de son travail.

Devant les enjeux de dérèglement climatique et d’effondrement de la biodiversité,  le mouvement AMAP ne prétend pas apporter de solution miracle, mais promeut résolument un modèle d’agriculture paysanne qui va dans le bon sens : il est attentif à la vie des sols, il est fixateur de carbone. Il est bon pour le climat, bon pour la biodiversité, bon pour l’alimentation, et protecteur pour le paysan.

« Paniers de Longpont » ce sont trois AMAP et leurs fermes bio

Amap des Douvières

Ferme des Douvières
Adresse : 8 chemin des Douvières,
91310 Longpont sur Orge
Maraicher : Roman Studer (sous la responsabilité d’Eric Chatelet et du champ des possibles)
Point et lieu de distribution : à la ferme, le mercredi soir

Amap de l'Envol

Ferme de l’Envol
Adresse : ancienne base aérienne de Brétigny sur Orge
Maraicher : Eric Chatelet au sein de la SCOP de la ferme de l’Envol
Lieu de distribution : à la ferme des Douvières, le samedi matin

Amap des Prés Neufs

Ferme des Près Neufs
Adresse : 90 rue de Villiers,
91310 Longpont sur Orge
Maraicher : Erwan Humbert
Lieu de distribution : à la ferme, le mercredi soir
Blog de l’amap : https://amapdespresneufs.blogspot.com

Ce sont aussi des contrats avec des producteurs partenaires …

« Paniers de Longpont » propose des contrats avec des producteurs partenaires pour d’autres produits que les légumes.

Ces produits sont distribués aux mêmes endroits et aux mêmes heures que les légumes, mais à des fréquences différentes.

Fromages de chèvre

Tisanes et aromates

Poulets et oeufs

Cresson

Légumineuses, légumes secs, pâtes

Miel

Pain

Fruits et jus de fruits

Où nous trouver ?

Ferme des Douvières – Lieu de distribution des Douvières et de l’Envol

Ferme des Prés-Neufs –  Lieu de distribution des prés-neufs

Ferme de l’envol

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